现在正是我痛风发作期,老婆害怕加重病情,炒菜时把味精换成了鸡精,这样行不行?
痛风病人适当的吃一些味精没有关系,但是不能吃鸡精。味精的成分非常单一,为谷氨酸钠,纯度很高,达99.9&
现在正是我痛风发作期,老婆害怕加重病情,炒菜时把味精换成了鸡精,这样行不行?
痛风病人适当的吃一些味精没有关系,但是不能吃鸡精。味精的成分非常单一,为谷氨酸钠,纯度很高,达99.9%以上。而鸡精的成分比较复杂,除谷氨酸钠外,还含有核苷酸(分子结构中有嘌呤)等,故而嘌呤含量很高。
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