猪脑吃起来香香的,老家杀猪后,我总会跑回去尝一尝,请问,这种食物中含的胆固醇高吗?
要少吃猪脑,因为猪脑(其他动物脑也类似)中含胆固醇极多,堪称冠军,每100克猪脑含有胆固醇2571毫克(羊
猪脑吃起来香香的,老家杀猪后,我总会跑回去尝一尝,请问,这种食物中含的胆固醇高吗?
要少吃猪脑,因为猪脑(其他动物脑也类似)中含胆固醇极多,堪称冠军,每100克猪脑含有胆固醇2571毫克(羊脑是2004,牛脑是2447)。所幸吃猪脑并不常见。如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。
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