直接吃生鸡蛋好不好?(直接吃生鸡蛋好吗)

因为听说生鸡蛋的营养价值还高一些,所以我的一个同事会吃生鸡蛋,请问这种吃法好不好?
从健康角度来看,不要吃生鸡蛋或喝生鸡蛋清。生鸡蛋清不容易消化,还含有不利于蛋白质和生物

本文最后更新时间:  2023-04-17 17:11:00

因为听说生鸡蛋的营养价值还高一些,所以我的一个同事会吃生鸡蛋,请问这种吃法好不好?

从健康角度来看,不要吃生鸡蛋或喝生鸡蛋清。生鸡蛋清不容易消化,还含有不利于蛋白质和生物素(一种维生素)消化吸收的物质,再说也不卫生,容易有细菌污染。

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