我知道经常吃水果对身体好,但我不知道要怎么挑水果,什么样的水果更有营养呢?
你可以根据颜色来选择,颜色越深的水果越有营养。水果中的多种植物化学物质,如类胡萝卜素、类黄酮、
我知道经常吃水果对身体好,但我不知道要怎么挑水果,什么样的水果更有营养呢?
你可以根据颜色来选择,颜色越深的水果越有营养。水果中的多种植物化学物质,如类胡萝卜素、类黄酮、花青素等,具有抗氧化、抗癌、调节免疫、降血脂等生理活性。这些物质多与植物的颜色有关,建议在多样化的前提下,多选择深颜色的水果。
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