听说食用醋的时候在里面搭配维生素c能有更多的好处,到底有哪些好处? 维生素c单独使用,很有可能会流失一些微量元素,一些维生素(主要是B族和C)在酸性条件下比较稳定,不容易破坏。醋
听说食用醋的时候在里面搭配维生素c能有更多的好处,到底有哪些好处?
维生素c单独使用,很有可能会流失一些微量元素,一些维生素(主要是B族和C)在酸性条件下比较稳定,不容易破坏。醋能提供酸性条件,故与这些“喜酸”维生素一同摄入时,可起到一定的保护作用。
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