我爱吃煮的鸡蛋,每天至少吃两个,可以一天吃多少个鸡蛋最合适?
蛋黄虽好,但是不能吃得太多,否则会营养过剩。蛋黄中的胆固醇是比较令人纠结的成分。可以这样讲,如果蛋黄中没有胆固
我爱吃煮的鸡蛋,每天至少吃两个,可以一天吃多少个鸡蛋最合适?
蛋黄虽好,但是不能吃得太多,否则会营养过剩。蛋黄中的胆固醇是比较令人纠结的成分。可以这样讲,如果蛋黄中没有胆固醇,那么蛋黄就十全十美了。蛋黄中含有大量胆固醇,约占蛋黄总重量的1.5%,绝对属于“佼佼者”。一个蛋黄中胆固醇含量约为290mg,接近健康饮食公认的限量300mg/日。所以,中国营养学会制定的《中国居民膳食指南2007》建议,每天吃鸡蛋不要超过1个。
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