最近每天早上都会用大豆打豆浆喝,吃大豆可以补充什么营养? 大豆是植物高蛋白食品,其中含有丰富的磷脂,特别是卵磷脂,是生产保健食品“卵磷脂”的两大原料之一(大豆卵磷脂),另一种生
最近每天早上都会用大豆打豆浆喝,吃大豆可以补充什么营养?
大豆是植物高蛋白食品,其中含有丰富的磷脂,特别是卵磷脂,是生产保健食品“卵磷脂”的两大原料之一(大豆卵磷脂),另一种生产卵磷脂的原料是蛋黄(蛋黄卵磷脂)。
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