我看到新闻上一直推荐吃杂粮,是吃杂粮比吃细粮对身体好吗? 杂粮对身体好也不能一直都吃的。营养上真正推荐的是“粗细搭配”,而不是“以粗为好”。小米(或其他粗杂粮)因为加工的
我看到新闻上一直推荐吃杂粮,是吃杂粮比吃细粮对身体好吗?
杂粮对身体好也不能一直都吃的。营养上真正推荐的是“粗细搭配”,而不是“以粗为好”。小米(或其他粗杂粮)因为加工的程度不是很精细,故含有更多的维生素、某些矿物质和膳食纤维,与精加工的大米搭配食用,更有助于营养平衡。
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