酸菜中有维生素吗？(酸菜里有维生素吗)
酸菜里有没有维生素呢？吃酸菜能补充哪种维生素呢？
吃酸菜是不能补充维生素的。因为基本不含维生素A、D、E和C，虽然说发酵本身也可以产生少量的B族维生素，但烹调酸菜时通常需要经
本文最后更新时间： 2023-04-10 00:18:02
酸菜里有没有维生素呢？吃酸菜能补充哪种维生素呢？
吃酸菜是不能补充维生素的。因为基本不含维生素A、D、E和C，虽然说发酵本身也可以产生少量的B族维生素，但烹调酸菜时通常需要经过水洗、长时间的炖煮，已经破坏殆尽。
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