我吃芹菜的时候总是要把叶子扔掉,芹菜的叶子可以吃吗? 芹菜的叶子也是可以吃的。芹菜叶中所含芹菜素(336.2mg/100g)比芹菜茎含芹菜素(162.7mg/100g)更多,两者差2倍,所以吃芹菜不要丢
我吃芹菜的时候总是要把叶子扔掉,芹菜的叶子可以吃吗?
芹菜的叶子也是可以吃的。芹菜叶中所含芹菜素(336.2mg/100g)比芹菜茎含芹菜素(162.7mg/100g)更多,两者差2倍,所以吃芹菜不要丢弃芹菜叶。
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