选择什么盐比较好呢(要买什么盐好)

我面对市场上的各种盐,不知如何选择,选择什么盐比较好呢?
低钠盐就是指钠含量相对比较少的食盐,即用氯化钾和氯化镁代替一部分氯化钠的食盐,一般钠的含量比普通盐少25%左

本文最后更新时间:  2023-04-11 12:40:49

我面对市场上的各种盐,不知如何选择,选择什么盐比较好呢?

低钠盐就是指钠含量相对比较少的食盐,即用氯化钾和氯化镁代替一部分氯化钠的食盐,一般钠的含量比普通盐少25%左右,但其咸度和普通盐基本一样,可以用于正常烹调。 按照世界卫生组织(WHO)的建议,每人每天只吃5克盐。而目前国人盐的平均摄入量约10~12克,北方人吃盐更多一些。控制食盐(主要是钠)摄入任重而道远。如何在保证基本咸味的前提下,减少钠的摄入,以防治高血压呢?选用低钠盐是很好的方案。

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