为什么坚决不吃火腿肠呢(你为什么不吃火腿肠)

我是坚决不吃火腿肠的，为什么坚决不吃火腿肠呢？
大部分火腿肠营养品质低下。火腿肠国家标准中，只要求蛋白质的含量，而不要求猪肉的含量，所以很多厂家就用猪下脚料、猪皮、鸡皮、

我是坚决不吃火腿肠的，为什么坚决不吃火腿肠呢？

大部分火腿肠营养品质低下。火腿肠国家标准中，只要求蛋白质的含量，而不要求猪肉的含量，所以很多厂家就用猪下脚料、猪皮、鸡皮、鸭皮、鸭肉......来合法地充当蛋白质。有时候还要加入豆类等所谓的植物蛋白。火腿肠含有多量的食品添加剂。用上述低品质的肉类、下水来再加上淀粉来填充火腿肠，如何获得又弹又润的口感和肉香味呢？方法就是食品添加剂。添加食用胶能保证弹性，用多种肉类香精能模拟肉香。

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