粗粮真的不好吃吗(粗粮到底好不好)

我听很多人都说粗粮是不好吃的,粗粮真的不好吃吗?
很多人先入为主地以为粗粮不好吃。其实,只要烹调方法得当,粗粮口感不但不逊于细粮,而且比细粮更具自然的香醇味道。还有人错误

本文最后更新时间:  2023-03-20 07:50:23

我听很多人都说粗粮是不好吃的,粗粮真的不好吃吗?

很多人先入为主地以为粗粮不好吃。其实,只要烹调方法得当,粗粮口感不但不逊于细粮,而且比细粮更具自然的香醇味道。还有人错误地认为粗粮不好消化,损害胃肠功能。实际上,细粮是19世纪发明滚筒磨面机之后才普及的,在那之前的漫长历史中,人类主要是靠粗粮生存的。

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