燕窝中的亚硝酸盐来自何处呢(燕窝亚硝酸盐超标的原因)

我听说燕窝中含有亚硝酸盐,燕窝中的亚硝酸盐来自何处呢?
天然燕窝中含有亚硝酸盐,含量与多种因素相关,包括燕子唾液中天然存在亚硝酸盐、引燕屋或洞穴环境中的氨浓度、鸟粪污染

本文最后更新时间:  2023-03-20 01:56:02

我听说燕窝中含有亚硝酸盐,燕窝中的亚硝酸盐来自何处呢?

天然燕窝中含有亚硝酸盐,含量与多种因素相关,包括燕子唾液中天然存在亚硝酸盐、引燕屋或洞穴环境中的氨浓度、鸟粪污染燕窝等。由于亚硝酸盐易溶于水,采用浸泡和清洗等方式,可以显著降低燕窝亚硝酸盐含量,使食用燕窝的亚硝酸盐仅为微量。

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