纯食素者如何补充维生素B12？(素食者怎样补充维生素b12)
我比较胖，现在准备减肥想吃一段时间的素食，又担心纯素食会导致维生素B12缺乏，纯食素者如何补充维生素B12？
发酵类豆制品也能提供一部分维生素B12，纯素食者可以每天吃5~10克纳豆、
本文最后更新时间： 2023-03-14 01:21:58
我比较胖，现在准备减肥想吃一段时间的素食，又担心纯素食会导致维生素B12缺乏，纯食素者如何补充维生素B12？
发酵类豆制品也能提供一部分维生素B12，纯素食者可以每天吃5~10克纳豆、腐乳、豆豉等发酵豆制品来补充维生素B12，不过值得注意的是，发酵豆制品的含盐量普遍较高，有高血压疾病的人就不要吃了。维生素B12的问题可以由补充剂来解决。
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