术后病人喝骨头汤好吗(手术后喝骨头汤好吗?)

我姐姐上周做了手术,术后病人喝骨头汤好吗?
骨头汤不是不好,但绝对不适用于术后病人或危重病人的营养支持。骨头汤主要营养成分是脂肪,还有少量氨基酸以及维生素和矿物质等。术

本文最后更新时间:  2023-03-16 14:10:35

我姐姐上周做了手术,术后病人喝骨头汤好吗?

骨头汤不是不好,但绝对不适用于术后病人或危重病人的营养支持。骨头汤主要营养成分是脂肪,还有少量氨基酸以及维生素和矿物质等。术后或危重病人最需要的是充足的能量和蛋白质,以纠正负氮平衡造成的组织蛋白分解和身体成分丢失。骨头汤中的蛋白质是很少很少的,不但与牛奶不可同日而语,甚至连豆浆也比不上。骨头汤中含有的能量主要来自脂肪,还多是饱和脂肪酸,不容易消化,非常不适合术后或危重病人虚弱的胃肠道。

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