银耳具有什么营养价值？(银耳有什么营养价值啊)

今天参加婚宴，吃到了银耳，不知道银耳具有什么营养价值呢？
性平味甘、润肺生津、滋阴降火、益气活血、补脑健心、消除疲劳、补肾强精。不但适用老弱妇孺、病后体虚者，且对于高血

今天参加婚宴，吃到了银耳，不知道银耳具有什么营养价值呢？

性平味甘、润肺生津、滋阴降火、益气活血、补脑健心、消除疲劳、补肾强精。不但适用老弱妇孺、病后体虚者，且对于高血压、血管硬化等症状尤为适宜，银耳除具有较高的营养价值外还具有药用价值，被称为“长生不老药”和“延年益寿品”。

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