杂环胺会对人体产生啥危害?(杂环胺类化合物对人体的危害)

朋友感觉肠胃不是太好,检查说体内杂环胺过多,杂环胺过多会对人体产生啥危害?
越来越多的人喜欢吃烧烤,但是烧烤时会产生大量杂环胺,和细胞里的遗传物质结合,导致基因突变;诱发肝癌

本文最后更新时间:  2023-04-08 11:02:25

朋友感觉肠胃不是太好,检查说体内杂环胺过多,杂环胺过多会对人体产生啥危害?

越来越多的人喜欢吃烧烤,但是烧烤时会产生大量杂环胺,和细胞里的遗传物质结合,导致基因突变;诱发肝癌、肺癌、肠癌等恶性肿瘤。

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