山楂的营养价值有哪些?(山楂的营养作用)

我家后山上有一颗山楂树结满了山楂,那么,山楂的营养价值有哪些?
山楂是一种营养价值很高的水果,它所含各种矿物质十分丰富,每100克山楂可提供299毫克钾,52毫克钙,19毫克镁和0.9毫克

本文最后更新时间:  2023-04-08 07:01:19

我家后山上有一颗山楂树结满了山楂,那么,山楂的营养价值有哪些?

山楂是一种营养价值很高的水果,它所含各种矿物质十分丰富,每100克山楂可提供299毫克钾,52毫克钙,19毫克镁和0.9毫克铁。山楂还是维生素C的良好来源,每100克山楂含维生素C达53毫克,某些品种甚至可高达80毫克以上。摄入200克山楂,便可基本满足成年人一日的维生素C需要。

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