每次我给山药去皮之后,山药的颜色就会变成褐色,我要怎么做能够防止山药氧化? 将山药去皮之后很容易会发生化学反应,会变得发黄或者发黑,想要防止山药氧化,就应当在去皮之后马上浸
每次我给山药去皮之后,山药的颜色就会变成褐色,我要怎么做能够防止山药氧化?
将山药去皮之后很容易会发生化学反应,会变得发黄或者发黑,想要防止山药氧化,就应当在去皮之后马上浸泡在水中,这样能够避免山药氧化。
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