如何鉴别健康的禽肉呢？(如何鉴别禽肉的质量品质)
我很少买菜，每次买肉都是买到不好的，如何鉴别健康的禽肉呢？
健康的禽肉切开后不整齐，放血很好，切口周围组织有被血液浸润的现象，呈鲜红色，表皮色泽微红，具有光泽，皮肤微干而紧缩，脂肪
本文最后更新时间： 2023-05-02 20:35:32
我很少买菜，每次买肉都是买到不好的，如何鉴别健康的禽肉呢？
健康的禽肉切开后不整齐，放血很好，切口周围组织有被血液浸润的现象，呈鲜红色，表皮色泽微红，具有光泽，皮肤微干而紧缩，脂肪呈白色或淡黄色，切面光洁，肌肉呈淡红色，有光泽，弹性好。
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