莲藕排骨汤的功效？(莲藕炖排骨汤的功效)
想做莲藕排骨汤给家人喝，怎么做好呢？它有什么功效呢？
莲藕。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨
本文最后更新时间： 2023-04-20 11:30:55
想做莲藕排骨汤给家人喝，怎么做好呢？它有什么功效呢？
莲藕。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
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