黑豆有哪些营养元素？(黑豆有哪些营养元素含量)
我很爱吃黑豆，据说比黄豆的营养价值还高，那么黑豆有哪些营养元素？
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂
本文最后更新时间： 2023-04-15 16:45:25
我很爱吃黑豆，据说比黄豆的营养价值还高，那么黑豆有哪些营养元素？
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50％，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。
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