我最近在吃钙片补钙,妈妈中午给我们做了菠菜蛋花汤,服用钙片后能吃菠菜吗? 菠菜中含有大量草酸钾,进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸
我最近在吃钙片补钙,妈妈中午给我们做了菠菜蛋花汤,服用钙片后能吃菠菜吗?
菠菜中含有大量草酸钾,进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜,或先将菠菜煮一下,待草酸钾溶解于水,将水倒掉后再食用。
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