为什么要少吃腌制食物?

我家里特别爱腌东西吃,别人说要少吃,为什么呢?
家庭应该尽量少吃熏制或腌制的食物,如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等,因为这些食物可产生一种致癌物质--亚硝酸胺,会损害人体

本文最后更新时间:  2023-04-10 20:27:27

我家里特别爱腌东西吃,别人说要少吃,为什么呢?

家庭应该尽量少吃熏制或腌制的食物,如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等,因为这些食物可产生一种致癌物质--亚硝酸胺,会损害人体健康。

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