土豆粉应该怎么做?(土豆粉应该怎么做了吃)

我们都知道土豆含丰富胡淀粉,那么,土豆粉应该怎么做呢?
豆像粮食一样富含淀粉。如果把土豆做成干粉,其淀粉含量与米面相当(很丰富),其蛋白质含量亦与米面相当(很一般),脂肪含量也

本文最后更新时间:  2023-04-15 03:18:42

我们都知道土豆含丰富胡淀粉,那么,土豆粉应该怎么做呢?

豆像粮食一样富含淀粉。如果把土豆做成干粉,其淀粉含量与米面相当(很丰富),其蛋白质含量亦与米面相当(很一般),脂肪含量也与米面相仿(很少)。因为成分相似,它们的口感也相似,平淡无味,需要加油、加糖、加盐、加各种添加剂才好吃。

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