今天去市场买鱼,朋友说吃鳗鱼好,不知道鳗鱼的营养成分都有哪些呢。 鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多,维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能比拟的。科学
今天去市场买鱼,朋友说吃鳗鱼好,不知道鳗鱼的营养成分都有哪些呢。
鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多,维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能比拟的。科学研究表明,鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一。
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