平时买菜,都会选择应季食品,请问有什么好处呢? 西红柿是夏季成熟的蔬菜,夏季时维生素C和胡萝卜素等营养素含量,比冬季时高两倍左右。应季食品中所含的抗氧化物质也是最高的,对预防
平时买菜,都会选择应季食品,请问有什么好处呢?
西红柿是夏季成熟的蔬菜,夏季时维生素C和胡萝卜素等营养素含量,比冬季时高两倍左右。应季食品中所含的抗氧化物质也是最高的,对预防老年痴呆症、肠癌、心肌梗死等疾病有良好的作用。
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