蔬菜浸泡后影响营养价值吗(蔬菜浸泡时间长了好不好)
我家做菜的时候，我妈都会将蔬菜泡很长一段时间，说是担心有农药残留，蔬菜浸泡后影响营养价值吗
在浸泡蔬菜的时候，最好不要过度浸泡，因为过度浸泡会泡掉蔬菜中大量的水溶性维生素，
本文最后更新时间： 2023-03-17 13:50:40
我家做菜的时候，我妈都会将蔬菜泡很长一段时间，说是担心有农药残留，蔬菜浸泡后影响营养价值吗
在浸泡蔬菜的时候，最好不要过度浸泡，因为过度浸泡会泡掉蔬菜中大量的水溶性维生素，这样就会影响到蔬菜中的营养价值。
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