想防癌吃什么？(防癌应该吃什么)

我家有癌症史，我担心自己也会患癌，所以在平时特别的注意，我想知道，怎么饮食才能防癌？
多吃果蔬可以防癌。人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色。

我家有癌症史，我担心自己也会患癌，所以在平时特别的注意，我想知道，怎么饮食才能防癌？

多吃果蔬可以防癌。人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色。相反，久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后，可产生强致癌物黄曲霉素，可导致肝癌、胃癌等。另外，尽量别吃隔夜菜，放置时间超过8~10小时的菜往往含有亚硝酸盐，加热次数越多含量越多。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医