在超市看到了有一种奶叫做脱脂奶,价格比较高,这种牛奶和普通牛奶有什么区别呢?
脱脂奶和低脂奶是原料奶经过脱脂工艺,使奶中脂肪含量降低的奶制品。全脂奶的脂肪含量为3%
在超市看到了有一种奶叫做脱脂奶,价格比较高,这种牛奶和普通牛奶有什么区别呢?
脱脂奶和低脂奶是原料奶经过脱脂工艺,使奶中脂肪含量降低的奶制品。全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶脂肪含量为0.5-2%,脱脂奶中脂肪含量低于0.5%.脱脂奶和低脂奶大大降低了脂肪和胆固醇的摄入量,同时又保留了牛奶的其他营养成分。
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