俗话说人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,军人也是如此。法国元帅就说过,军队是靠胃来打仗的。
一个好的炊事班相当两个指导员。可是部队作战不能带着炊事班,尤其是有任务不能及时吃
图为二战时期的美国军用罐头
二战时期由于各国国情不同,所以大家的军用罐头里的东西都不太一样。比如工业和农业实力超群的美国,军用罐头的种类就分有A/B/C/K/D多种款式。这当中伴随着租借法案援助各国的C型口粮,根据不同战场和作战任务还有不同的组合,其中午餐肉罐头、蔬菜和果肉罐头多种多样,饮料和调料一应俱全,甚至还有糖果和厕纸。
这型包含各种罐头的食品深受各国士兵喜爱,虽然美国部队对午餐肉罐头深恶痛绝,但是却成为了其他国家的救命粮食,甚至在战后还出现了午餐肉汉堡、沙拉和寿司等食物,韩国的部队锅和饭团等也离不开午餐肉的搭配。
图为二战日军制造饭团
其他国家受限于工业实力,大多数罐头都是咸肉罐头,依靠盐分来杀死细菌,食用时需要搭配其他蔬菜一起炖煮。日本作为资源匮乏的岛国更是如此,当时许多牛肉罐头就是牛血加杂面,更多的是咸鱼罐头和猪肉罐头,中间还要加上许多蔬菜,底层官兵更是只能吃到饭团,所以侵略时会去村里抢各种家畜尝尝肉味。
图为现代的午餐肉罐头
事实上,二战时的军用罐头和现代的区别不大,主食依旧是易储存的压缩饼干或脱水食物,只不过配菜上更加丰富,营养也更加均衡,味道也更加美味。现代对罐头的提升更多的在于工艺的提升,而且自带加热袋或者加热块,不必挖坑做饭。
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