正宗文昌鸡因产地在文昌市而得名,是通过精良选种,精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后,色油亮,味醇香,骨软肉嫩,吃起来滑而不腻,香而不俗,食而不厌,香美可口,受中外人士
来海口必吃的美食~
首先,来海滨城市,必吃的肯定是海鲜。像我们这种内陆城市,平时买到鲜活的海鲜机会不多,去海口一定要吃海鲜,可以去海鲜市场买来到店里加工,性价比非常好啦~。
然后~介绍一下来海口必吃的特色小吃。
1、椰奶清补凉
去海南一定要吃,夏天吃非常爽口,是由椰子汁,水果,绿豆、红豆、西米露、凉粉块、通心粉、葡萄干、花生仁、百合、银耳、桂圆肉、莲子、菠萝丁等食材。然后再倒上一碗椰奶加冰沙。入口满满的满足感,夏天吃真的非常幸福啦~
2、抱罗粉、陵水酸粉
这两种粉一定要尝试,每种粉的口味都不同。抱罗粉的粉会比陵水酸粉粗些,它的汤一般都是牛骨汤熬的,非常鲜美,加上抱罗粉会加猪粉肠,瘦肉,猪肝、花生仁、酸菜等辅料。鲜美滑嫩,香喷可口。
陵水酸粉和抱罗粉是不同的辅料,同时也会带点酸,它的粉质比较细,再加一勺海南独有的黄灯笼辣椒,我不带歇气就吃一碗哒。
3、椰子饭、椰子鸡汤锅
这两个也是必吃的美食啦,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,清爽可口微甜,吃一口都是满口的果香~
椰子鸡汤,是非常养颜的一道菜啦,用仔鸡,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口。特别适合女孩子食用呢,具有补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。
4、文昌鸡
文昌鸡是一种质量特别好的肥鸡,它的名字之所以叫文昌鸡,是因为它当时在海南省的文昌县生产的。文昌鸡的特点是颜色看起来金黄光亮,皮非常脆肉非常嫩,味道非常的鲜美,吃到嘴里香味四溢满口爽滑。