农村老人常说，春天的野鸡和冬天的野兔不能捡，这是为何？
农村老人常说，春天的野鸡和冬天的野兔不能捡，这是为何？
不得不说，这些年农村山上的树木是越来越旺盛了，正如农人解说的老家一样，后山上的地，都被周围的树给包围了起来，农民不砍柴，山
晏子小时候，父亲有一管猎枪，每到冬天农闲，父亲会上山打点野味改善生活。我们那儿管上山打猎叫“打围”，为什么这么称呼，我想大概是因为打猎时往往将动物围住，将枪响受伤的动物进行围捕吧。记得晏子十几岁时，放了寒假，偶尔也会跟父亲上山打围，有一次碰到一只嘴角有血躺在野地里的死野兔，我高兴地捡起来，父亲却让我扔掉，我不解，父亲说，“春不捡鸡，冬不捡兔，这是老俗话了。”后来，父亲便给了我合理的解释，至今难忘。
春不捡鸡。
父亲说，春不捡鸡的鸡，包括野鸡，也包括家鸡，春天里看到死去的家鸡和野鸡，都不要捡了回家吃。这是为什么呢，一个原因是，春天是春暖花开、万物复苏、各种动物开始繁殖的季节，同时也是各种病菌开始蔓延的季节。对于鸡类来说，鸡瘟病多发于春季。不管家鸡还是野鸡，都有可能感染病菌死亡。同时，春天也是农民开始预防病虫害的季节，各种农药开始施用，野鸡甚至家鸡中毒的机会都很大。不管是药死还是病死的野鸡家鸡，身体内都会有很多毒素，食用后都会引起中毒现象。春天人们应该多吃野菜，多吃点清淡的东西，死猫烂狗的最好别吃。当然，春不捡鸡，主要是指的野鸡，因为家鸡中毒或者患病，很少死在外面。而野鸡做为野生动物，其自然本能患病或中毒的时候会远离巢穴死亡，这是动物保护种族的一种自然反应。
冬不捡兔。
冬不捡兔，有时候也说做腊不捡兔，道理是一样的。就是说冬天碰到死去的野兔子，不要贪图美味捡回家食用。野兔的皮毛是专门用来抵御寒冷的，这些野生动物有着很强的生存能力，不会因为冻冷而死亡。熬不过冬天的兔子，多是身体有疾病的老兔子，这些兔子在自身遭遇病变时身体虚弱，才会在寒冷的冬天死亡。因为不明确其死亡原因，所以最好不要捡回家吃掉。同时，冬天气候寒冷，兔子死在野外，多日不会腐烂变臭，但体内的细菌却一直在繁衍。由于经久不腐，人们无法确定野兔的死亡时间，死亡越久的野兔对人的身体越有危害，所以，这种无法判定，人们只能统统拒绝食用。
综上，野鸡也好，野兔也罢，都是野外生存能力很强的动物，无特殊情况不会死亡在野外，它们死在野外，往往是因为感染疾病，或者中毒而死，食用这些野生动物的肉，对人的身体非常有危害。老人们在生活方面总是比年轻人有经验，他们总结出这些谚语，一代代流传下去，也是人类的一种自我保护。所以，要吃野味，必须吃刚抓的或者刚射杀的，吃个新鲜。
