寒性体质的人能不能吃黄瓜和西红柿呢？

当然可以吃！既然你都说了黄瓜和西红柿即是水果又是蔬菜，那黄瓜、西红柿岂能只有生着吃，完全可以熟着吃啊！
先来看看中医所说寒性体质的人要少吃水果的说法是否成立？
(一)什么是体

坐拥数万名中医认证的上医仁家，来回答这个问题。

黄瓜

黄瓜又称胡瓜，因为是张骞出使西域时带进来的，《本草纲目》说黄瓜：气味甘寒，清热、解毒、利小便。所以黄瓜是寒性的，有清热降火，生津润肠的作用，最直观的感受就是：日常生活中我们晒伤了或者烫伤了，就会拿黄瓜片敷一下。这就是因为黄瓜性寒又多汁，可以治疗热毒。

平常我们凉拌黄瓜就会放一些葱姜蒜辣椒醋等来中和一下黄瓜的寒性，这就是生活的智慧。所以黄瓜不能多吃，尤其是刚从冰箱里拿出来的黄瓜。这也是为什么冬天不适合吃黄瓜的原因（尤其是南方冬天湿冷），但现在科技发达，什么时候人们都能吃到，所以要自己控制量。

西红柿

西红柿被称为“神奇的菜中之果”。所以也不必纠结它属于蔬菜还是水果。中医认为：西红柿性微寒，味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒。而且色红入心，对心脏也有好处。《陆川本草》中记载西红柿：健胃消食，治口渴，食欲不振。

中医认为，有2种人特别适合吃，一个是胃阴虚的人，一个是无酒不欢爱吃辣的人。但西红柿熟吃比生吃好，因为被称为“植物中的黄金”，有抗氧化作用的番茄红素只有在加热或过油了之后才能最大限度被人体吸收。

此外，西红柿还可以疏肝理气，爱生气的女性朋友也适合吃。

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