买腊肉要买猪的哪个部位的肉,二刀肉、前腿肉、后腿肉、五花肉?

我喜欢用五花肉———肥瘦相间!
趁着伦敦大风降温我这几天又腊了几条[呲牙][呲牙]
下面说说我的制作方式吧!
最佳制作温度10度以下(冬天最好)
1、五花肉切长条(并要在顶端切一个

本文最后更新时间:  2023-05-14 16:02:45

老一辈一般用的是五花肉

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