安化黑茶有什么历史吗?

我是黑茶韵,与您一起探讨黑茶方面的问题。
在名茶众多的我国,安化黑茶被誉为\"21世纪人类健康的新希望\"。其千两茶更是享有“世界茶王”和“中国茶文化的化身\"之美誉。我爱

本文最后更新时间:  2023-04-23 11:17:06

我是黑茶韵,与您一起探讨黑茶方面的问题。

在名茶众多的我国,安化黑茶被誉为\"21世纪人类健康的新希望\"。其千两茶更是享有“世界茶王”和“中国茶文化的化身\"之美誉。我爱喝安化黑茶,每当捧起一杯汤如琥珀、滋味醇和、回甘滑爽的安化黑茶细细品味时,总会被它悠久的历史所折服。

说起安化黑茶,总能让人想起\"茶马古道\",眼前浮现出船运马驮的情景,诉说着安化黑茶过去的辉煌。

安化黑茶载于唐。有文字记载的是公元856年,唐代杨晔《膳夫经手录》中记载的\"渠江薄片茶\",运销湖北江陵、襄阳一代,进长安。这是最早记录安化茶叶的历史古籍。五代毛文锡《茶谱》中\"渠江薄片,一斤八十枚,其色如铁\",这就是早期的安化黑茶。长沙马王堆汉墓中出土的茶叶,专家推测来自安化,距今达2300多年。

兴于宋。安化茶叶\"山崖水畔,不种自生\",\"唯茶甲诸州县\",宋熙宁五年,公元1072年,安化因茶设县。公元1088年,朝廷在县境设立博易场,运入米盐布帛换取安化茶叶。南宋时期,朝廷加强对茶盐的管制,公元1175年以黎虎将、赖文政为首,组建两支\"茶商军\",护运安化黑茶。荆湖路安抚使在安化龙塘设寨,派兵把守,控制安化黑茶的水陆运输。由此可见,安化黑茶在宋朝是多么兴盛。

贡于明。公元1391年起,明朝采办的贡茶中,安化年贡\"芽茶茶22斤,每年谷雨前,在大桥、仙溪、九渡水、龙溪等\"四保\"由县长监督采制,史称\"四保贡茶\"。公元1524年,史料记载\"商茶低伪,悉征黑茶\",这是安化黑茶之名的由来,同时也说明当时安化已大量生产黑茶。公元1595年,御史李楠以安化茶(私茶)妨碍茶法马政为由,上奏禁运,由皇帝批准:“西北引茶,以川为主,湖南为辅\",从此安化黑茶正式被定为官茶。

盛于清。明未清初,晋商与安化茶人共同开辟了以安化为起点至中俄边境恰克图的\"万里茶路\",纵贯中国,连接欧亚。随后,晋、陕、甘等地茶商相继来安化兴办茶庄、茶号、茶行,最盛时资江沿岸茶行、茶号达300多家,呈现\"茶市斯为最,人烟两岸稠\"的繁华景象。

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