有人说现在很多农产品质量都可以追溯其“源头”了，这样农产品质量就有所保障，你认同吗？

其实农民生产的大部分农产品都是安全的，由于地理位置偏僻，很难卖出去，自然而然也卖不了好价钱。
像我们淮北平原的小麦、黄豆、芝麻、山芋等农产品，在本地销售这两年价格非常低

首先感谢邀请，本人在农业规划单位从事农业相关项目规划、项目申报工作，在日常工作过程中也遇到过许多涉及农产品质量追溯体系建设问题，所有就根据个人经验，做简要回答。

首先，这个问题要辩证的看待，任何制度、方法或创新模式都不能完全保障农产品质量的绝对安全，随着技术进步、经济社会发展及消费需求结构的变化，农产品质量安全问题逐步被更多人重视，更多人关注，农产品质量安全保障手段越来越多，保障水平越来越高，但农产品生产、冷藏、加工、冷链运输等环节复杂，农产品质量安全问题突出，农产品质量安全保障水平只能随经济社会发展逐步提升，难以保障绝对的安全。

其次，农产品质量安全追溯体系建设对保障农产品安全具有重要意义，国外相关体系建设比较完善，农产品质量安全得以有效保障，国内正处于快速发展阶段，目前农产品质量安全追溯体系基本建立，但各个环节的建设水平仍有待提升，基础设施、人才、技术等有待加强，相关法律法规有待制定及完善，通过质量追溯体系建设对农产品质量安全保障水平仍有待提升，但发展形势良好。

最后，农产品质量安全问题是涉及生产者、监管者、消费者多方的问题，优质、安全的农产品首先需要生产者安全、绿色的生产过程，还需要监管者有效的监管方法，最后需要消费者识别农产品质量的能力及对不达标农产品的零容忍的态度，在全社会各方人员共同关注下，去保障农产品质量安全。