鲍鱼的营养价值很高,其含有较高的蛋白质,脂肪含量和维生素B,鲍鱼也含有滋养肝肾的功效。
将鲍鱼肉从鲍鱼壳中挖出,去除绿色的内脏,洗净鲍鱼肉和鲍鱼壳,将鲍鱼肉改成十字花刀,葱姜、
鲍鱼的营养价值很高,其含有较高的蛋白质,脂肪含量和维生素B,鲍鱼也含有滋养肝肾的功效。
将鲍鱼肉从鲍鱼壳中挖出,去除绿色的内脏,洗净鲍鱼肉和鲍鱼壳,将鲍鱼肉改成十字花刀,葱姜、料酒、蚝油、盐腌制鲍鱼片刻。
洗净的鲍鱼壳放在盘子上,再将鲍鱼肉放回鲍鱼壳上锅蒸10分钟,撒上葱花、蒜末、干辣椒,倒上蒸鱼豉油,烧开的热油浇在鲍鱼上面。
可按我的方法去尝试一下,绝不是像你说的吃起来不如猪肉的味道。