对于瑞幸能不能改变中国人喝茶的习惯。
我在这里分析几个要素。
1.瑞幸能否持久?
眼看这两年瑞幸不断地在写字楼下面开店,照顾周边3公里范围 的用户。一个小小的店,里面五脏俱
可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料,刺激兴奋的可可,浪漫浓郁的咖啡,自然清新的茶香,不同文化背景的国家在饮品选择方面有着各具特色的偏好。
首先,两者皆有其好,但却有着底蕴深厚的差异。
咖啡固然有它的浪漫,特有的快节奏咖啡文化让更多上班族有了工作闲暇之余对生活的追求。但是,300年历史的咖啡文化,让它与茶相比,稍显单薄。茶起始于原始母系族,5000余年的沉淀与积累,让茶文化成为中华民族之国饮。
其次,茶更符合中国人的健康养生观。
中国人始终在致力于追求健康的生活方式,研究表明,茶叶中含有大量的茶多酚,具有抗氧化、抗炎、降低心血管病发病几率,预防癌症、降血脂、减少体脂行程、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。咖啡中含有咖啡因被列入了致癌物清单,这也让更多注重养生的中国人望而却步。
最后,茶文化对于中国人有着不同的意义。
茶起源于中国,历史悠久,中国人开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,文人雅士“琴棋书画诗酒茶”。在中国历史上,富贵之家过的是“茶来伸手,饭来张口”,贫困之户过的是“粗茶淡饭\"都离不开一个“茶”字,有清茶一杯,便可随遇而安。
瑞幸咖啡,一个被资本催生的互联网企业,烧钱并不是长久之计。也许他可以影响到一些对咖啡感兴趣的人,但是却终究无法撼动茶文化在中国人心目中的地位~
最后的最后,其实个人觉得咖啡和茶并不是有你没我的关系....我大中华地大物博,能容博海,纳百川。坚守中国传统文化,同时了解、吸取外来文化之精华,岂不是更好?