把员工的福利和奖金全部砍掉，这种做法正确吗？

谢谢你的邀请！
这个问题应该分析一下：
如果是前几年，没有新冠疫情的影响，各方面经营还可以，四星级酒店客源应该还可以。
要是酒店在北上广地区，那就生意更好了，四星级酒店，都是高大

谢谢你的邀请！

这个问题应该分析一下：

如果是前几年，没有新冠疫情的影响，各方面经营还可以，四星级酒店客源应该还可以。

要是酒店在北上广地区，那就生意更好了，四星级酒店，都是高大上的。

不愁没客源，酒店都是富丽堂皇，金壁辉煌，服务质量都很到位。

级别在那摆着呢，就比五星低一级，那肯定没得说，酒店员工的服务质量，员工风貌，仪容仪表，都是最棒的。

随着改革开放的节奏，星级酒店那也是鹤立鸡群，独霸一方。

但是，自从2015年以来，按照中央的指示和要求，整顿各行各业不正之风。

取缔公款吃喝，取缔公款旅游，取缔公款消费酒店业务。

取缔各单位节日购物卡，取缔以各种借口，设立的变相福利卡。

打击贪污腐败，行贿受贿，打击不正之风愈演愈烈。

这样以来，酒店的客源大幅度缩水，来酒店吃喝的客源也在下降。

用各种名利来酒店，消费结算的业务也越来越少，很多酒店都是惨淡经营。

那酒店的收益肯定受到不小的影响，收入自然减少，收入减少，那工资就受影响了。

首先，受影响的就是一线员工，工资待遇肯定要减少，员工的各项福利也受影响。

工资待遇减少，福利取消，这是酒店员工最想不通的，也是不能接受的。

那也就是员工说的：

最黑暗的日子到来了……

还有就是今年初的新冠疫情，今年一月份，突如其来的新冠疫情，来势汹汹，猝不及防。

自1月20日开始，武汉封城，到后来全国全部封城，阻断源头，抗击疫情。

那酒店还能经营吗？

别说是四星级，五星级，普通的酒店也没办法经营了。

像武汉酒店都提供给了，来自全国各地的医护人员住宿。

在方舱没建好的时候，也提供给了隔离观察的人员。

还有全国很多地方的酒店，都是提供给抗击疫情的医护人员住宿。

还有需要隔离的疑似患者住宿，受疫情的影响，各行各业都受到很大程度影响。

没有收益，业绩下滑，很多定单取消，产品卖不出去，员工没有工资收入。

那像这样，解封以后，酒店的业绩也是没啥收入，业绩下滑，那把员工的福利和奖金全部取消。

从感情上说，不合逻辑，大家肯定不能接受，因为员工付出代价是最大的。

酒店的气质，酒店的门面，都是一线员工辛苦的工作分不开。

现在马上秋季开始，各地疫情有的已经卷土从来。

像新疆乌鲁木齐，突发的疫情，来势汹汹，猝不及防，现在全部封闭管理。

所以，酒店的经营，是受大环境影响的。

2020，8，13

文，一叶幽兰