醋和酒精燃烧时产生的气体包括:水蒸汽(燃烧产物)二氧化碳(燃烧产物)乙酸蒸汽(醋挥发)乙醇蒸汽(酒精挥发)其中,水蒸汽一般认为无害,二氧化碳在一般情况下也是无害的(除非是在封闭空间燃烧
酒精是可以消毒的,醋精不知道