大红袍与武夷岩茶是什么关系?

岩茶,自是与天工地斧而成的岩石峭壁有关,最珍贵的武夷岩茶,是生长在岩壑幽涧间,石隙石缝天然形成的盘钵里。
武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹,石隙,石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盘裁式

本文最后更新时间:  2023-01-13 08:48:54

岩茶,自是与天工地斧而成的岩石峭壁有关,最珍贵的武夷岩茶,是生长在岩壑幽涧间,石隙石缝天然形成的盘钵里。

武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹,石隙,石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盘裁式”茶园之称。因为有“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。

其实,凡产于武夷岩的茶树,都是岩茶,包括正山小种。大红袍只是岩茶中之一,也是岩茶中之极品。

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