大棚种植葡萄，冬季如何做好果园管理？葡萄冬剪又需要注意什么？
谢谢邀请：我感觉这个问题应该倒着回答，先说说冬剪前的工作：北方一般9月底10月初根施底肥，在这之前已撤掉大棚膜，看枝条老化程度喷施高磷水溶肥，促使枝条老化，促进花芽成实 。施完底
谢谢邀请：我感觉这个问题应该倒着回答，先说说冬剪前的工作：北方一般9月底10月初根施底肥，在这之前已撤掉大棚膜，看枝条老化程度喷施高磷水溶肥，促使枝条老化，促进花芽成实 。施完底肥以后看叶片老化程度，可以选择喷施1%_3%的尿素溶液或乙烯利600～800倍，可以在晚上最冷的时候放下棉被（不要盖膜），保持棚内低温，促使叶片老化、落叶，养分回流，进入休眠期。休眠10～15天后，开始修剪，修剪遵循一起葡萄贾老师的一算二看三剪的步骤，先算你的目标产量，除以你的葡萄棵数，得出单棵葡萄的产量以及所留的枝条数，再看你的葡萄是长梢修剪还是短梢修剪品种， 决定你修剪的高度，第三部开始修剪，首先去除病弱枝条和花芽不饱满的枝条，留够需要的枝条，其次根据具体品种留两个好芽剪断就行了修剪完成以后就要蒙膜提温了，促进枝条萌芽，可以选用单氰胺等破眠剂，打破休眠，让枝条早点萌芽，用法用量参照产品说明。升温不建议高温闷棚，快速提温，那样花芽不健壮，果穗质量不好。建议逐步升温，一个星期提高5℃，并且控制昼夜温差10℃左右，缓慢升温4～5个星期，达到稳定温度，白天20～28℃，晚上13～18℃，让葡萄正常生长。期间做好清园及病虫害防治工作，可以考虑用烟剂熏棚，杀灭棚内病菌越冬孢子及害虫越冬卵，降低侵染几率。同时施肥注意跟进生化黄腐酸钾，提高地温，也可以蒙黑膜提地温，不过夏天高温前要去掉，以免沤根。
展叶期以后枝条长度够了可以绑缚上架了，绑缚上架尽量不要直立绑缚，倾斜一定角度有利于果穗养分积累、发育，直立绑缚容易顶稍生长过旺，果穗营养不足。接下来就是利用高温+水肥拉穗了，拉穗后冲施高磷水溶肥促花，以及花后座果期及时跟进壮果肥，就和露天葡萄差不多了，不再一一介绍。
大棚葡萄和露天葡萄管理差别就是人为控制温度湿度，不到膨果期一般不建议超过30℃以上高温，湿度一般不建议超过60%，湿度过高容易发病，地温低的时候浇水适当带黄腐酸钾类或微生物菌剂提高地温，土壤保持见干见湿，最好用滴灌或渗灌浇水，不宜过旱过涝，其余管理和露天葡萄大同小异，以上个人建议，如有不周，请多指正！
