农村常见的芭蕉芋有什么作用?

芭蕉芋我们这里叫姜藕,随处可见它的身影。它生命力很顽强,你把它根茎甩到那里,它都可以在那里扎根,并繁殖成为一大家族出来。它是被人们冷落的植物,人们需要它时就割取它的叶子,采

本文最后更新时间:  2023-04-08 01:35:29

“芭蕉芋”对于土生土长的桐桐来说简直一点都不陌生。芭蕉芋在我们老家几乎每家每户都会种,因为它易成活产量高,是村民们喂猪的好饲料。一般把芭“蕉藕”捣碎掺上玉米面一起煮熟,不用任何添加剂和其它饲料,养出来的猪猪长的油光水滑,杀出来的猪肉吃起真的很香啊。还记得那时家里养了4头猪,我和弟弟放学回家做完作业后的第一任务,就是削芭蕉藕。那时一说起要削蕉藕简直就是我们的噩梦。因为大多数都是在冬天,太冷啦!那么农村常见的芭蕉芋除了可以喂猪还有哪些作用呢?

农村常见的芭蕉芋有什么作用?其实芭蕉芋混身都是宝,其根须、果实、茎、叶、花都有非常大的用处

芭蕉芋的根和废弃的皮沃肥

芭蕉芋的根须长的非常的茂密,每个芭蕉芋上多多少少都会有,每次挖的时候要使好大的力气才能挖一小块儿,因为芭蕉芋的根须牢牢的嵌在土里。那么挖回家的芭蕉芋削掉的根须后如何处理的呢?一般我们会把根和废弃的皮还有其它枯死的草草一起沃成有机肥,第二年种其它作物就能派上用场了。

芭蕉芋的叶子

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芭蕉芋的叶子,有没有让你想到铁扇公主的芭蕉扇呢?它可是我们儿时办家家的常用道具;它还可以做成漏斗一样的碗展;上山采野果时的必备用具;待它枯萎时小伙伴们会把它的叶子撕成一条一条的,然后在捆成一个键子,它便是伴随我们农村孩子儿童年时的玩具之一;桐桐还得芭蕉芋的叶子还可以放在蒸格上蒸麦粑,最爱吃的是挨着锅的那一圈,清香软甜太怀念那个味道啦!

芭蕉芋的花

芭蕉芋开的花非常漂亮,形似喇叭。最让人怀念的莫过于是把它摘下来,放在嘴里狠狠的吸上一口甜甜的汁。以前家里条件不好,能吃上一口比吃颗糖都还开心,那感觉至今难忘。

芭蕉芋的果实

前面桐桐介绍过芭蕉芋是猪猪的美食,其实还还有个更大的价值就是提取淀粉。50公斤的芭蕉芋可提取10公斤的淀粉,记得小时还帮妈妈妈一起摇过粉呢,先将芭蕉芋放在对窝捣碎在放入之前备好的摇粉袋中,一边摇一边少量加水。溶器中经过一夜的沉淀倒去面上的水,下面就全是淀粉啦。晒干以后妈妈用芭蕉芋淀粉做的煎饼软软糯糯,非常好吃。剩余的淀粉爸爸会背上街卖掉,换成钱给我和弟弟交学费。

芭蕉芋在很多人眼中其实只是一种很普通的植物,但是在村民的心中和生活中却是不能缺少的一部份,也是我们童年时期最美好的一种回忆。

以上就是桐桐的分享,桐桐带你领略不一样的农村风情,每天都有新的农村事物分享给你,感谢有你的陪伴。

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