鸡腿的做法有很多,可以切片姜爆、油炸、卤制,做汤等等,这里我推荐一种适合上班族的快捷做法——砂锅蚝油鸡腿。
砂锅蚝油鸡腿的制作方法
一、【食材清单】
【主料】
鸡琵琶腿:3
非常高兴受邀能在这里回答关于小鸡腿的做法,“热爱生活,享受美食”我是【我的家常美味】作者。很多人都喜欢吃小鸡腿,特别是在饭馆的时候,很多人都会点这道菜。但是如此美味的小鸡腿是怎么做出来的呢,下面我来分享下关于小鸡腿的做法:
原料:小鸡腿、盐、酱油、白糖、花椒粉、姜、葱、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉。
做法:1、鸡腿洗净,放入锅中,加入姜、葱以及料酒煮15分钟,捞出鸡腿,沥干水分。
2、取一小碗,放入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜、葱,搅拌后加入鸡腿,腌两个小时。
3、将腌制好的鸡腿裹上面糊,面糊是用面粉、淀粉以及鸡蛋加入适量水调制而成的。
4、鸡腿裹上面糊之后,在裹上面包糠,放入锅中油炸至颜色金黄即可捞起即可
以上是炸鸡腿的简单做法,其它鸡腿的做法很多,但是以上的做法是极其简单又非常好吃的做法,很多人都爱吃,所以大家下班之后或者周末时可以在家尝试做一下,希望能够对您有帮助!
以后是我个人的分享,如果有什么建议或意见的话请在下方给我留言哟,如果以上的分享对您有所帮助请多多关注我哟!更多做菜视频期待您的关注!!
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