酱香酒喝起来有些苦味正常吗?

茅台镇酱香型散酒质口感还是挺不错的,根据个人的口味,最主要还是酒质渠道最为重要个人感觉没有问题。酱香酒后味略有苦感。
酱香型酒也有种叫法叫茅香酒,以茅台,郎酒、国台酒、

本文最后更新时间:  2023-05-23 00:27:43

个人感觉没有问题。酱香酒后味略有苦感。

酱香型酒也有种叫法叫茅香酒,以茅台,郎酒、国台酒、贵酒、等数十种蜚声中外的美酒为代表。这累酒属于大曲酒类。这类酒有其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄的特点,所以一般品这类酒真伪,初步拿这些特点鉴别。

这类酒以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)

所以总述上面的特点,应该没有问题,但是有时也会例外,如果酒味苦味过大,就有问题了。如果入上述,略有苦味,应该问题不大,真酒

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