其实这是每个餐饮人都要面对的考验!外婆家的卫生情况在全国来讲还是属于中上层水平了,其实还有更差的,更加令人担忧的,令人震惊的事情在发生!对于员工来讲,这个问题个人解决不了,只
其实这是每个餐饮人都要面对的考验!外婆家的卫生情况在全国来讲还是属于中上层水平了,其实还有更差的,更加令人担忧的,令人震惊的事情在发生!对于员工来讲,这个问题个人解决不了,只能管好自己,因为从厨人员素质参差不齐。只能靠老板,厨师长,来严格要求落实和规范。
最后,希望所有餐饮人都能有一个良好的品德。因为民以食为天,我们要做的不仅是菜品更是良心。让人吃的开心,吃的放心,吃的安心,是唯一的底线和原则。