发芽的土豆多切掉一点能吃吗?

条友们,土豆发芽后一定不能吃!因为土豆在发芽的过程中,会产生一种龙葵素的生物碱,这种生物碱是有毒的。虽然那种毒素因为数量少,不会马上置你于死地,但是经常如此,它会严重影响你的

本文最后更新时间:  2023-04-19 16:02:15

条友们,土豆发芽后一定不能吃!因为土豆在发芽的过程中,会产生一种龙葵素的生物碱,这种生物碱是有毒的。虽然那种毒素因为数量少,不会马上置你于死地,但是经常如此,它会严重影响你的身体健康。

记得以往许多时候,我都感觉到吃完晚饭后肚子有些饱胀,后来我慢慢才发现,每次我饱胀之前,吃的都是土豆焖饭。原来那个土豆就是发了芽的,虽然我已经把发芽那个地方刮掉了,但是一个土豆它是一个整体,你怎么就会把它里面的有毒物质刮得那么干净呢?所以毒素还是存在的。并且每次吃土豆饭都感觉很香,就会为了饱口服而多吃几口,到最后就是肚子更加饱胀的后果。原来饱胀背后的罪魁祸首竟是那个该死的发芽土豆!

这个教训是深刻的,所以,现在我吃土豆一定是买新鲜的,只要发芽了,我宁可把它扔了,也不会碰它,为什么要明知故犯呢?我们总不能因为节约而让自己身体中毒,那样做才是更大的浪费。所以买了新鲜的土豆以后,不要晒在太阳底下,让它变绿,要放在干燥的地方,尽量避免水分,不然他会早早地发芽,那样你就没法吃了。所以,我们应注意这些生活的细节,让自己吃得健康,吃得营养。

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