大杳子粥做法？

食材
大碴子200克
水适量
做法
1.大碴子放入盘里备用
2.把大碴子放入锅里
3.把大碴子清洗干净
4.盖上盖，按煲豆件煮粥
5.做熟的大碴粥
6.煮好的大碴粥你好，我是燕姐厨房，很高兴

你好，我是燕姐厨房，很高兴，回答你的问题以下是我的个人经验，希望能帮到你。

主料：大碴子500g，饭豆150g

辅料：小苏打适量

步骤：

1.准备好大碴子和饭豆。

2.大碴子和饭豆用清水泡清干净,换新水浸泡一夜。

3.把大碴子和饭豆放进锅里,加多些清水,大火烧开。

4.用中火继续煮,期间用勺子时不时的搅拌一下,防止糊锅。

5.其间加少许小苏打。

6.煮到粥稠米烂时即可。

7.煮好后盛入碗中即可食用。